2. Galette et aigrettes

Qui dit janvier, dit galette ! Eh bien, c'est fait. Je suis allée chez Peggy cet après-midi avec une galette. Et tout en la dégustant, nous pouvions apercevoir quelques aigrettes qui s'étaient posées dans la peupleraie inondée par la Loire, juste en face de chez elle.

J'ai eu la flemme de faire une galette, mais ce n'est pourtant pas bien difficile. 

Vous trouverez ma recette ICI.

Et surtout, ne faites pas comme moi, n'oubliez pas la fève !