jeudi, 11 mars 2010
90. Le bœuf à boss
Voilà une adresse qui devrait plaire à tous ceux qui aiment la cuisine malgache ou réunionnaise. Ce petit restaurant se situe dans la rue Édouard Vaillant. Attention toutefois, les épices ne sont pas là que pour la décoration, on les sent passer !
En apéro, j'ai pris un punch coco, un vrai délice. Ça me rappelle un peu la pina-colada bue à Cuba (le jus d'ananas en moins). En entrée, il y avait un assortiment de petits beignets faits maison. Ensuite j'ai choisi un bœuf au gingembre, parfumé à souhait, un peu relevé quand même.
Nous avons pris en dessert des îles flottantes et la patronne nous a offert un rhum arrangé.
J'avais confié l'appareil photo à Thierry qui ne met pas le flash. Conclusion : toutes les photos sont loupées sauf les deux que j'avais prises au début. Cela vous permettra de voir le menu :
En conclusion : une bonne adresse pour découvrir cette cuisine typique mais réservée à des gens qui aiment les plats relevés ! J'y retournerai certainement.
05:11 Publié dans Quelques bonnes adresses | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : restaurant, cuisine, réunion, madagascar